Le vigneron du mois

Aujourd'hui, je vous emmène à quelques centaines de mètres du Mas Génégals, sur la commune de Vingrau, secteur "privilégié" de mon exploitation.

Sur près de 5 hectares sont regroupés tous les cépages de notre terroir (Carignan, Grenache, Syrah, Macabeu, Muscat).

Au détour d'une vigne il y a un vieux "casot" en pierre récemment rénové par mon oncle Alain.

Les anciens s'y mettaient à l'abri pour se protéger des giboulées fréquentes chez nous dès le mois de février!

Laurent is back out in the vines and we are going to explore his vineyard near the "Mas de Génégals".

All the different grape varieties of the terroir are represented ( Carignan, Grenache, Syrah, Macabeu and Muscat ) in this vineyard of 5 hectares.

If we take a walk around the vines, we can also discover a stone shed called a "casot" in Catalan, restored by Laurent's uncle. These "casots" are used to shelter from sudden downpours.