La recette du mois

Salade d'abricots "Rouges du Roussillon"

Recette pour deux personnes :

Prendre deux kilos d'abricots rouges du Roussillon, les partager en 2, les dénoyauter.

Les disposer côté peau dans un saladier et saupoudrer de sucre semoule.

Arroser abondamment de Muscat ETINCELLE et conserver au réfrigérateur quelques heures.

A déguster très frais...

Bon appétit.....

Avec du Muscat et des abricots

Vous obtenez une délicieuse salade de fruits catalane !