Le rendez-vous allemand

Du 18 au 20 mars la branche internationale des vins et spiritueux

 se rencontrait pour son salon leader, la ProWein à Düsseldorf.

Chaque année les professionnels du monde entier profitent de cet espace pour s'informer sur les nouveaux produits et tendances.

6870 exposants de 64 pays (2017 : 6500 exposants de 60 pays) offraient un aperçu unique au monde de l’offre actuelle en vins et spiritueux. Environ 60000 visiteurs professionnels (2017 : 58500) ont utilisé cette plateforme afin de passer commande et de s’informer. Par là, la ProWein 2018 établit une fois de plus de nouveaux records.

L'ensemble de notre gamme était présente avec notre partenaire les Vignerons de Tutiac.
Une délégation des Vignerons de Tautavel Vingrau a participé à ce salon mondial des vins.

Communiqué de presse:

Prowein consolide sa position de leader:

La ProWein a convaincu surtout par son internationalité et qualité élevées. Un visiteur sur deux venait à Düsseldorf depuis l’étranger – de 133 pays différents au total. Plus de 70 pour cent des visiteurs y faisaient partie du management supérieur ou intermédiaire. Pour eux tous, la ProWein est absolument indispensable. Environ 85 pour cent des visiteurs voient la ProWein surtout comme une plateforme de commandes, 90 pour cent y apprécient le réseautage intense, et pour 95 pour cent, la ProWein est une source importante d’informations. Cette année, la plupart des visiteurs s’intéressaient avant tout aux nouveaux millésimes d’Allemagne, de France et d’Italie. (lire la suite...)

Presse

Les vendanges chez nos partenaires

 Les Vignerons de Tutiac:

Un article de  Stéphane Hiscock, France Bleu Gironde
Mercredi 27 septembre 2017 à 4:00

Vendanges en Gironde : au coeur des Vignerons de Tutiac, la plus grande cave coopérative du département

Stéphane Héraud, le président, Eric Hénaux le DG et Paul Oui, oenologue © Radio France - Stéphane Hiscock

Avec l'équivalent de 30 millions de bouteilles produites par an, les Vignerons de Tutiac sont les plus gros producteurs associés du département. Ils nous ouvrent les portes du chai pour évoquer les vendanges et un immense contrat avec la Chine.

Les chiffres donnent le tournis : 200.000 hectolitres de vin par an, le fruit de 4.000 hectares de vigne dont 60 % en rouge, 450 adhérents et un chiffre d'affaire de 75 millions d'euros qui a doublé en 8 ans .... bienvenue dans la coopérative XXL de Gironde !

Chez Les Vignerons de Tutiac les vendanges battent leur plein. Sur le quai de réception on assiste au ballet des viticulteurs avec leur chargement de raisin. Ici rien est laissé au hasard, les adhérents doivent montrer patte blanche et porter uniquement la vendange prévue 48 heures à l'avance par les techniciens de la cave.

Une benne de Merlot © Radio France - Stéphane Hiscock

Nous disposons d'une cartographie précise de l'ensemble des parcelles avec des caractéristiques de terroir et des indices de vigueur et de maturité. En fonction de tout ça on oriente la vendanges dans des cuves spécifiques.

Jérôme Ossard, directeur technique

Après le quai de réception, on entre au coeur de la cave coopérative dans l'immense cuvier des rouges. Il faut s'imaginer des centaines de cuves en inox et des salariés qui s'affairent sur les passerelles. Au milieu, Paul Oui, l'oenologue en chef, veille au grain.

On sent déjà pas mal d'arômes de cassis et de fruits rouges. C'est un millésime qui s'annonce gourmand avec des tanins souples et déjà bien fondus

Un rosé en cours de vinification © Radio France - Stéphane Hiscock

On quitte le "coeur du réacteur" et l'on retrouve dans son bureau le président de la coopérative. Stéphane Héraud a été élu il y a 10 ans par les 450 vignerons adhérents de la cave. Il met immédiatement l'accent sur la qualité de ses vins : "on peut très bien faire 30 millions de bouteilles par an et avoir le même degré d'exigence qu'un château".

Le résultat de ces efforts des Vignerons de Tutiac c'est la conquête de nouveaux marchés et de nouveaux clients. Le dernier en date s'appelle Shantu, un géant de l'agro-alimentaire chinois qui a passé commande cette année pour 4 millions de bouteilles.



(https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/vendanges-en-gironde-au-coeur-des-vignerons-de-tutiac-la-plus-grande-cave-cooperative-du-departement-1505833141)

Vinexpo Bordeaux 2015

Cet événement international qui rassemble les professionnels du vin et des spiritueux du monde entier a débuté ce lundi 14 juin à Bordeaux Lac. 

Cette 18ème édition accueille 2350 exposants et 45 000 acheteurs professionnels.

Nos partenaires de Tutiac y sont présents ainsi qu'une délégation des Vignerons de Tautavel-Vingrau.

 VTV sur le stand de Tutiac

Les Vignerons de Tutiac font également la une de la presse en recevant le président de la République François Hollande dans leur vignoble...

Le président dans le vignoble

En marge de l'inauguration de Vinexpo, le président de la République a déjeuné chez les vignerons de la coopérative de Tutiac.

Article du SUD OUEST.fr

Partenariat Vignerons de Tautavel-Vingrau et Vignerons de Tutiac

Cette semaine, nous avons reçu pour quelques jours de travail, nos partenaires Bordelais, les vignerons de Tutiac.

C'est toujours avec autant de plaisir que nous les retrouvons afin d'échanger et de valoriser notre travail.

C'est dans une ambiance studieuse que nous avons partagé nos valeurs, notre terroir, notre savoir faire.

Nous leurs avons fait découvrir notre vignoble,

notre beau département,

nos traditions catalanes.

Ces journées réussies consolident le partenariat des vignerons de Tautavel-Vingrau et de Tutiac.

Vinexpo Asia-Pacific 2014

Les Vignerons de Tautavel-Vingrau étaient à Hong-Kong du 27 au 29 mai 2014...

Le salon Vinexpo s’est affirmé au fil des éditions comme le grand rendez-vous des opérateurs mondiaux du secteur des vins.

1 300 exposants de 34 pays ont présenté, en trois jours, la plus large gamme de vins et spiritueux jamais proposée dans un seul lieu en Asie-Pacifique.

Les Vignerons de Tautavel Vingrau, représentés par Guillaume MARIÉ manager export de nos partenaires les Vignerons de Tutiac, étaient présents à ce grand salon international...

ACTUALITÉS VUES PAR VINEXPO - 13 juin 2014

Vinexpo Asia-Pacific 2014 : un millésime dynamique et moderne

Vinexpo Asia-Pacific, le salon professionnel du vin et des spiritueux en Asie, a enregistré une fréquentation record pour sa 6ème édition à Hong Kong (27-29 mai 2014).

Les retours sur cette édition, tant au niveau visiteurs qu’exposants, sont très positifs et confirment la position de leader de Vinexpo Asia-Pacific. « Hong Kong reste une porte d’entrée privilégiée pour le marché chinois et s’impose définitivement comme un hub en Asie pour la filière des vins et spiritueux. Ce marché est plus sophistiqué que jamais : cela s’est ressenti aussi bien dans les transactions que dans l’ambiance générale du salon. » a expliqué Guillaume Deglise, Directeur général de Vinexpo.

(lire la suite du communiqué de presse : http://asiapacific.vinexpo.com/fr/presse/communiques-de-presse/vinexpo-asia-pacific-2014-un-millesime-dynamique-et-moderne/ )

PROCHAINS RENDEZ-VOUS :

TOKYO : les 1er et 2 Novembre 2014

BORDEAUX : du 14 au 18 juin 2015

Le vigneron du mois - Les vignerons de Tutiac

C'est autour d'une table que nous nous retrouvons aujourd'hui.

L'une de mes passions est la cuisine, et lorsque l'occasion se présente, c'est avec plaisir que je me mets derrière les fourneaux .

Lors des journées de partenariat avec les vignerons de Tutiac, nous leurs avons fait découvrir les saveurs catalanes.

Un bon moment de convivialité après une journée de travail.

Avec mon marmiton: FRANCINE.

A bientôt pour ma recette des boles de picolat !!

Les Vignerons de TUTIAC à Tautavel

Nos partenaires, les vignerons de Tutiac ont choisi notre belle vallée pour effectuer leur séminaire annuel.

Mr Stéphane Héraud président des vignerons de Tutiac et notre président Régis Ougueres

C'est donc avec plaisir, que nous leur avons présenté notre beau vignoble, nos produits...

Ces deux jours "studieux" ont été également l'occasion de leur faire découvrir nos spécialités catalanes !

Une expérience, qui est bien sûr, à renouveler!