Une cuvée en or !

Le Concours Général Agricole 2018 bat son plein cette semaine

 et l'or est au rendez-vous pour les Vignerons de Tautavel Vingrau

 avec la cuvée Silex !

Terroir : Argilo calcaire

Cépages : Syrah, Grenache Noir, Carignan

Vinification : Vinification traditionnelle avec cuvaison d'une vingtaine de jours et de nombreux délestages et remontages.

Dégustation : Robe puissante à dominante grenat. Nez typé, épices douces, ciste, poivre noir. Bouche dense.

Mets et vins : A réserver sur des plats en sauce, viandes rôties et fromages.